Picholine
Publié le 13 Septembre 2015
L'occasion en ce dimanche de faire une petite série de photos, l'olive et l'olivier, un vaste sujet d'inspiration...
Sous tous les ciels, sous le soleil, sous les nuages,
L'olivier toujours garde sa belle robe aux reflets argentés, été comme hiver...
La fin de l'été approche, c'est le temps de la première récolte de nos olives,
Celles qui serviront à la préparation des picholines,
Qui ravira petits et grands d'ici quelques jours
Et d'ici quelques petits mois, la seconde récolte pour l'huile d'olive picholine,
L'huile d'olive bien d'ici, entre Uzès et Remoulins